下面先说说此电炖锅食谱中食材的营养功效:
党参的作用是补气,最适合平素倦态乏力、精神不振者食用。
芡实补中益气亦是良药。
红枣益血效果好,三种食材搭配成汤气血双补,是准妈妈进补之佳品,当然其他一般都可以喝的。
下面一起来看看它的做法吧,如果你要看更多的美食做法,“电炖锅的那些事”网站的“电炖锅食谱”栏目中,有很多文章都可以看看。
上图:电炖锅食谱之党参芡实鸡肉红枣汤
原料:
党参3克,芡实7克,鸡肉125克,红枣5粒,生姜2片,清汤250毫升,盐少许。
做法:
1、 将鸡肉斩成块状,药材洗净备用。
2、 将所有用料(盐除外)放入电炖锅内,加入清汤,根据个人需要选择相应的档位进行炖煮约1.5小时即可。煮熟后加盐调味即可食用。
炖汤要用哪种电炖锅好呢?下面这些电炖锅可以用上,你去对比看看吧。
上图:淘宝网上的美的电炖锅
今天的电炖锅食谱,喜洋洋就说到这里。你在动手做的时候,有什么问题,请发上来吧,我们一起交流。
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