此电炖锅食谱用到的材料：
沙骨1.5斤，苹果2只，红枣10枚，大豆油1小汤匙，盐少许
本食谱中主要食材的营养价值：
沙骨是指骨松质,骨骼密度低,外形是扁的,所以又叫扁担骨,是背部琵琶骨的一部分。它的含钙量相对较高,煲汤时放点醋,有助于分解。它有止渴，解毒，杀虫止痢，补脾气，丰肌体，泽皮肤，补中益气，养血健骨之功效。常用于消渴，肺结核，下痢，疮癣。
苹果能降低胆固醇，保持血糖的稳定。能防癌抗癌，减少肺癌的危险，能预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。它是血管清理剂，能改善呼吸系统和肺功能。能促进胃肠蠕动，协助人体排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。能增强体力和抗病能力。苹果有减肥效果。多吃苹果有增进记忆、提高智能、提高人体免疫力等的效果。用电炖锅做的苹果食谱之一：电炖锅食谱之苹果玉米红萝卜山药排骨汤,益肾精,补血,健脾胃,减肥。
红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把沙骨放进开水中烫几分钟，直到看不到血水渗出就捞出来，洗净。
2、把苹果洗净，切成块。
3、把红枣洗净，备用。
4、把处理好的沙骨、苹果块、红枣一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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5、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约4小时。
6、等炖熟后，加入适量盐、大豆油等，调好口味就可以了。
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