此电炖锅食谱用到的材料：
圆糯米1杯，银耳9克，冰糖150克。
本食谱中主要食材的营养价值：
糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，补血，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症，适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米有收涩作用，对尿频盗汗有较好的食疗效果。用电炖锅做的糯米食谱之一：电炖锅食谱之麦芽糯米粥,健脾胃,回乳消胀,补血,止虚汗,润肺止咳。
银耳有强精、补肾、补脾、开胃、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、抗癌、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力等。孕妇可以食用。
冰糖有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，清痰、去火，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。冰糖具有祛烦消渴、清热降浊、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把银耳放进冷水中泡约1小时，摘除根部连结部分，洗净。
2、把圆糯米用清水泡约30分钟，洗净。
3、把处理好的圆糯米、银耳等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。喜洋洋提醒你：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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4、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2小时。
5、等炖熟后，加入冰糖，搅拌均匀就可以了。
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