喜洋洋小编今天给你带来了新的电炖锅食谱，希望你能喜欢，快来一起看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料：
鲜香菇5朵，豆腐2块，芫茜3棵，鱼粉适量，葱 少许，姜少许，盐适量。
本食谱中主要食材的营养价值：
香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，能提高机体免疫功能，防癌抗癌，延缓衰老，降血压、降血脂、降胆固醇，对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。用电炖锅做的香菇食谱之一：电炖锅食谱之黄芪香菇鸡汤,温中补脾胃肾,补气固表,增强免疫。
豆腐可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
豆腐可以改善人体脂肪结构，可以预防和抵制更年期疾病，可以提高记忆力和精神集中力，可以预防和抵制老化和痴呆，可以预防和抵制肝功能的疾病，可以预防和抵制糖尿病，可以预防和抵制伤风和流行性感冒，可以防治心血管疾病，对更年期女性有帮助，可以很好地补充雌性激素，可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效；对治疗老年人便秘有好处。吃冻豆腐有助减肥。
常吃豆腐还可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。
芫茜又叫香菜，茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用。
接下来就要讲讲怎么做这个食谱了。不过在这之前，你得先有个电炖锅吧。那就先来看看哪里有优惠的电炖锅吧，也要了解一下电炖锅什么牌子好。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把豆腐放进清水中泡约30分钟，捞出，切成小粒。
2、把鲜香菇洗净，切成小粒。
3、把芫茜洗净，切成段。
4、把葱洗净，切成末。
5、把姜洗净，切成片。
6、把处理好的豆腐、香菇、姜片等一起放进电炖锅的内胆中，撒入适量鱼粉，加入适量清水。喜洋洋小编告诉你：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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7、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2小时。
8、等时间到了，再放进处理好的芫茜，炖约30分钟。
9、等炖熟后，根据你自己的口味，加入适量盐，调好口味，就可以了。
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