此电炖锅食谱用到的材料：
土伏苓25克，扁豆25克，赤小豆25克，袪湿豆25克，猪肉1斤，姜少许，盐适量。
此食谱中食材的营养功效：
土伏苓有除湿，解毒，通利关节的作用。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。
扁豆有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。用电炖锅做的扁豆食谱之一：电炖锅食谱之荷叶薏米扁豆冬瓜鸭汤,滋阴清热,利水消肿,健脾。
赤小豆有行血补血、健脾去湿、利水消肿、消积化瘀之效，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。有利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。可治疗流行性腮腺炎，肝硬化腹水等。
袪湿豆也称花豆、荷包豆、肾豆等，有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老、滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效。
猪肉有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把猪肉洗净，切成块。
2、把扁豆、赤小豆、袪湿豆都用清水泡约1小时，洗净。
3、把土伏苓洗净。
4、把姜洗净，切成片。
5、把处理好的土伏苓、扁豆、赤小豆、袪湿豆、猪肉、姜片等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。请记得：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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6、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约3小时。
7、等炖熟后，加入适量盐，调到你喜欢的口味就可以了。
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