此电炖锅食谱用到的材料：
大米150克,羊腩150克,苦瓜100克,燕麦60克,生姜少许,食用油适量，料酒少许，胡椒粉适量，精盐适量，味精适量。
这个食谱的营养作用：
羊腩是贴着羊排骨的肉，补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。主治：肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
苦瓜能清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝，有健脾开胃，清热去暑，明目止痢，凉血解毒的作用。近年来科学家发现苦瓜中含有某种生理活性的蛋白质，将这种蛋白质注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞。中国科学工作者还从苦瓜中分离出胰岛素23，具有明显的降血糖作用，为糖尿病患者理想的食品。用电炖锅做的苦瓜食谱之一：电炖锅食谱之苦瓜蚝豉瘦肉汤,补肾养血,滋阴,改善男性功能,嫩肤。
燕麦能益脾养心、敛汗。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。能降脂降糖，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。也有益肝和胃、养颜护肤等功效。还能够抗细菌、抗氧化。
美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。可以预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。
燕麦的降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。
燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。燕麦米煮粥的汤汁，可以直接敷在脸上，或者浸泡压缩面膜后敷脸。它能保湿润肤，软化皮肤，滋润养颜；能美白祛斑，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤；能抗皱抗氧化，减少皱纹的出现，淡化色斑，保持皮肤富有弹性和光泽；能滋润护发，保持头发的光滑、柔顺和亮泽。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把羊腩洗净，切成块，放开水中烫几分钟，捞出洗净，沥干。
2、把苦瓜洗净、去瓤、切成片，在开水中焯水后捞出。
3、把大米用清水泡约30分钟，洗净。
4、把燕麦用清水泡约1小时，洗净。
5、把生姜洗净，切成片。
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6、把处理好的大米、燕麦、羊腩、姜片等一起放进电炖锅的内胆中，滴入适量食用油、料酒，加入适量清水。喜洋洋小编告诉你：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
7、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2小时。
8、时间到后，加入苦瓜片，炖约30分钟。
9、等炖熟后，加入适量盐、胡椒粉，味精的话根据你的喜好来定放不放，调好口味，就可以了。
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