此电炖锅食谱用到的材料：
人参 1根，土鸡 1只，火腿 4片，干香菇 20g，竹笋 50g，盐 适量，料酒 少许，葱 少许，姜 少许，高汤 2000ml。
这个食谱的营养作用：
人参有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。味甘、微苦，性温、平。归脾、肺经、心经。能大补元气，补脾益肺，复脉固脱，生津，安神，益智。主治：体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。人参还可治劳伤虚损，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。用电炖锅做的人参食谱之一：电炖锅食谱：人参枸杞粥, 大补元气,护肤美容,促进免疫力,抗衰老。
土鸡具有营养高、滋阴补肾之功效。吃鸡肉可增强体质，又不会使人过度肥胖。鸡肉益五脏，补虚损，强筋骨，活血脉，调月经，止白带，是妇科药膳中的主要配料。鸡肝、鸡心、鸡肠、鸡血、鸡脑都可入药，能调部人体相应的脏器。鸡油：能够消炎润肤。鸡心：能够补心养心，和血安神。
火腿肉性温，味甘咸；火腿具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效，有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
香菇能提高机体免疫功能，防癌抗癌，延缓衰老，降血压、降血脂、降胆固醇，对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。
竹笋有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把人参洗净。
2、把土鸡宰杀干净，洗净。
3、把干香菇用热水泡约30分钟，洗净。
4、把笋子洗净，切成片。
5、把葱洗净，切成段。
6、把姜洗净，切成片。
7、把火腿切成片。
8、把处理好的土鸡、人参、笋片、香菇、火腿、葱段、姜片等一起放进电炖锅的内胆中，放入适量料酒，倒入高汤，加入适量清水。喜洋洋小编告诉你：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
九阳电炖锅陶瓷隔水炖盅全自动陶瓷家用燕窝炖盅煮粥神器煲汤锅
9、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约3.5小时。
10、 等烧熟后，加入适量盐，调好口味就可以了。
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