此电炖锅食谱用到的材料:
大米100g,竹蔗250g,干茅根20g,马蹄 4个,冰糖3茶匙15g
此食谱中食材的营养功效:
竹蔗清热,生津,下气,润燥。用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。用电炖锅做的竹蔗食谱之一:电炖锅食谱之养生竹蔗羊肉汤
干茅根能凉血止血,清热解毒,利尿,清肺胃热。 主治:用于吐血,尿血,热淋,水肿,黄疸,小便不利,热病烦渴,胃热呕哕,咳嗽。
马蹄对降低血压也有一定效果,还对癌肿有防治作用,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,能用于预防流脑及流感的传播。它有温中益气,清热开胃,消食化痰之功效。它的功效生津利肠、清肺热泻火、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症。
冰糖有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,清痰、去火,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。冰糖具有祛烦消渴、清热降浊、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把大米用清水泡约30分钟,洗净。
2、把干茅根洗净。
3、把竹蔗洗净后削去外皮,斩成小块。
4、把马蹄洗净,去外皮,对半切开。
5、把处理好的大米、茅根、竹蔗块等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。喜洋洋小编提醒你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。
7、等时间到后,再加入处理好的马蹄,炖约30分钟。
8、等炖熟后,加入适量冰糖就可以了。冰糖的多少随你自己的口味了。
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