此电炖锅食谱用到的材料：
花胶 50g，雪耳1朵，小米3小把，糯米3小把，红枣10粒，杞子1小把，姜粒5g，冰糖适量。
这个食谱的营养作用：
花胶有滋阴养颜、固肾培精、补血、补肾益精、强壮机能、迅速消除疲劳及伤口愈合等功效。用电炖锅做的花胶食谱之一：电炖锅食谱之花胶鸡汤,健脾胃,补肾益精,养颜,补血,增体力。
雪耳有强精、补肾、补脾、开胃、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、抗癌、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力等。孕妇可以食用。
小米有清热解毒、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便，治水泻，补益虚损，和中益肾等功效，主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。小米具有滋阴养血的功效，食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。小米具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效；小米具有防止反胃、呕吐的功效。小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。小米能壮阳、优生。小米有保护皮肤、延缓衰老的作用。小米能维持性的正常发育及性功能正常。
糯米有补中益气，补血，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症，适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米有收涩作用，对尿频盗汗有较好的食疗效果。
红枣有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把花胶提前用清水泡发，一般泡一晚上就可以了。泡好后，切成小粒。
2、把雪耳放进清水中泡约1小时，泡发后，切碎。
3、把红枣洗净，切开成小块，去核。
4、把小米洗净。
5、把糯米洗净。
6、把姜洗净，切成小粒。
7、把枸杞洗净。
8、把处理好的花胶、雪耳、红枣、小米、糯米、姜粒、枸杞等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。喜洋洋小编告诉你：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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9、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约3.5小时。
10、 时间到后，再放进冰糖，炖约30分钟。
11、 等炖熟后，就可以了。
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