喜洋洋小编今天带来的电炖锅食谱很容易做哦,用电炖锅做的详细过程就在下面,快来看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
冬瓜1000g,灵芝1棵,海米30克,姜 少许,葱 少许,鸡高汤1500ml,盐适量。
本食谱中主要食材的营养价值:
冬瓜有消热、利水、消肿的功效。对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。用电炖锅做的冬瓜食谱之一:电炖锅食谱之火腿冬瓜汤,消热,消肿,补充多种维生素等。
灵芝有补气安神、润肺去燥、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。保肝解毒、治疗糖尿病、改善心血管系统、抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤、辅助肿瘤放化疗、促进睡眠。对心肌缺血具有保护作用,降血脂能预防动脉粥样硬化斑块的形成,对于多种类型的中风有良好的防治作用。
海米有补肾壮阳、理气开胃之功效。能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;它的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把海米放进清水中泡约30分钟,洗净。
2、把冬瓜洗净,去皮,切成小块。
3、把灵芝洗净,最好泡发,再切成块。
4、把姜洗净,切成片。
5、把葱洗净,切成段。
6、把处理好的海米、冬瓜块、灵芝块、姜片、葱段等一起放进电炖锅的内胆中,倒入鸡高汤,加入适量清水。喜洋洋小编提醒你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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7、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。
8、等炖熟烂后,加入适量盐,调好口味,就可以了。
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这个食谱有营养,味道好,还有食疗作用,希望对你有用。
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