今天的电炖锅食谱会分享什么美食呢？跟喜洋洋小编一起来看看详细的制作过程吧。
此电炖锅食谱用到的材料：
羊肉 100克，小麦仁 80克，料酒 适量，生抽 适量，胡椒粉 适量，姜 适量，盐 适量，味精 适量。
本食谱中主要食材的营养价值：
羊肉补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。主治：肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。用电炖锅做的羊肉食谱之一：电炖锅食谱之锁阳羊肉粥,补肾壮阳,补虚温中,益精,润燥。
小麦仁有养心安神，除烦等功效。治心神不宁，失眠，妇女脏躁，烦躁不安，精神抑郁，悲伤欲哭。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把羊肉洗净，切成片，放入适量料酒、生抽腌渍。
2、把小麦仁放进清水中泡约1小时，洗净。
3、把姜洗净，切成丝。
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4、把处理好的小麦仁、羊肉、姜丝等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。喜洋洋提醒你：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
5、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2.5小时。
6、等炖熟烂后，加入适量盐、味精、胡椒粉，调好口味就可以了。
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