今天的电炖锅食谱对肾有好处,当然还有更多的营养功效,下面都有详细的介绍,快去看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
猪骨 500克,韭菜 50克,大米 80克,醋 适量,料酒 适量,盐 适量,味精 适量,姜 少许,葱 少许。
本食谱中主要食材的营养价值:
猪骨有止渴,解毒,杀虫止痢,补脾气,丰肌体,泽皮肤,补中益气,养血健骨之功效。常用于消渴,肺结核,下痢,疮癣。用电炖锅做的猪骨食谱之一:电炖锅食谱之老黄瓜眉豆猪骨汤,补脾除湿,养血健骨,减肥,抗衰老。
韭菜具有补肾,益肝健胃,润肠通便,提神,止汗固涩,温中行气理血,散瘀,解毒等功效。主肾虚阳痿,里寒腹痛,噎膈反胃,胸痹疼痛,衄血,吐血,尿血,痢疾,痔疮,痈疮肿毒,漆疮,跌打损伤。韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。常食韭菜有预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。还能有助于提高人体自身免疫力。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把猪骨洗净,斩成块,放进开水锅中烫几分钟,捞出洗净,沥干。
2、把韭菜洗净,切成段。
3、把大米用清水泡约30分钟,洗净。
4、把姜洗净,切碎。
5、把葱洗净,切碎。
6、把处理好的猪骨、大米放进电炖锅的内胆中,放进料酒、姜末,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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7、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2小时。
8、时间到后,放进韭菜,炖约30分钟。
9、等炖熟后,加入适量盐、味精,调到你喜欢的口味,撒上葱花就可以了。
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