你每天工作那么忙,压力那么大,需要经常保养好自己的身体。说到保养身体就离不开吃、喝营养保健的食物了,你知道食疗比药疗安全有效。这样的话,经常看看各种美食和保健食谱也是有必要的。今天作为“电炖锅的那些事”网站的编辑——喜洋洋,就来分享一个简单易行的电炖锅食谱,当然本站还有更的保健食谱哦。为了保流各种营养成份不流失,用了电炖锅来制作,制作过程如下,一起来看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
猪舌1条、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片、盐 适量。
本食谱中主要食材的营养价值:
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。用电炖锅做的猪舌食谱还有:电炖锅食谱:鹿茸猪舌韭菜汤,壮肾阳、抗衰老、滋阴润燥。
西洋菜有解热、利尿、清肺热、润肺燥的功效。
无花果能健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把猪舌放到沸水锅中烫几分钟,捞出,刮掉舌苔,洗净。
2、把西洋菜摘选好,洗净。
3、把无花果洗净,切开。
4、把陈皮用清水泡软。刮掉里面的白瓢,洗净。
5、把处理好的猪舌、西洋菜、无花果、陈皮等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。请注意:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。
7、等炖熟后,加入适量盐,调到你喜欢的口味,就可以了。
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这个食谱有营养,味道好,还有食疗作用,喜洋洋希望对你有用。
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