如果你是一位有追求的美食家,那么今天喜洋洋带来的这个电炖锅食谱,我相信对你会有些用处的。毕竟民以食为天,食以营养健康和味道为先。下面的内容我认为还是值得你看一看的,如果你看了没有用,请一定告诉我。我将改正。
此电炖锅食谱用到的材料:
大米 80克,干贝 30克,花生 20克,紫菜 10克,芹菜 10克,盐 适量,味精 适量,香油 适量 胡椒粉 适量。
本食谱中主要食材的营养价值:
干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。用电炖锅做的干贝食谱之一:电炖锅食谱之干贝虾仁丝瓜汤,利尿,解毒,补肾壮阳,催乳通乳。
花生可增强记忆力、健脑和抗衰老。治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。因花生米富含高油脂,有润肠功效,还有止血、降血脂作用。
紫菜具有清热利尿、补肾养心、降低血压,促进人体代谢等多种功效。富含维生素、矿物质和蛋白质,还含有碘、胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸等。
芹菜有平肝清热,清肝明目,祛风利湿理气,除烦消肿,凉血止血,养血补虚,解毒宣肺,健胃利血,清胃涤痰,清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静安神,利口齿爽咽喉,利尿、祛脂的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。此外,芹菜既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。还具有防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。芹菜是绿色减肥食品,能防癌抗癌,醒酒保胃,有利于安定情绪,消除烦躁,美白护肤,对原发性妊娠性及更年期高血压均有效。注意:芹菜所含营养成分多在菜叶中,应连叶一起吃,不要只吃茎杆丢掉叶。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把大米用清水泡约30分钟,然后洗净。
2、把干贝放进温水泡约30分钟,洗净,撕成细丝。这样就容易熟些。
3、把花生洗净,备用。
4、把紫菜洗净,切碎。
5、把芹菜洗净,切碎。芹菜的叶子也是可以吃的哦,建议不要丢掉了。浪费了就不好哦。
6、把处理好的大米、干贝、花生等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。请一定要记得:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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7、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2小时。
8、等时间到了后,再加入处理好的紫菜、芹菜,炖约30分钟。
9、等到炖熟了,根据你自己的口味加入适量的盐、味精、酱油、胡椒粉等,就可以了。
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今天的食谱就是这些内容,这么简单的炖制方法,你还不快点去动手做一做呢。喜洋洋期待你来反馈你做的成果哦。
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