今天的电炖锅食谱营养不一般哦，用电炖锅做出来全部保留了食材的营养成份，口味更好。不信的话，你动手做一做就知道了。下面喜洋洋介绍一下制作过程：
此电炖锅食谱用到的材料：
海参花200g、海参4只、虾干4个、干贝20粒、有机小黄瓜1根、鸡蛋2个、芝麻油 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、姜 少许。
此食谱中食材的营养功效：
海参花有抗衰老、防治前列腺炎、糖尿病、肿瘤、高血压、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、胃病和十二指肠溃疡等功效。有提高免疫力,具有抗疲劳的功能，能治愈创伤,抗炎,成骨和预防组织老化有特殊作用，能抗病毒,抗真菌,抗辐射功能，健脾养胃,预防胃癌及消化不良，具有美容效果,使皮肤的皱纹减小,变得润泽而富有弹性，具有抑制癌细胞生长作用,能增强肿瘤患者免疫力,起抗癌的作用，促进性激素分泌作用,提高性功能，预防心脑血管疾病发病率。
海参既是珍贵的食品，又是名贵的药材，能补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。用电炖锅做的海参食谱之一：电炖锅食谱之海参小米粥,补脾肾肠胃,益精髓,滋阴,提高记忆力。
虾干有补肾壮阳，催乳通乳、抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。虾作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，抗早衰。虾皮有镇静作用。
干贝有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
鸡蛋含丰富的优质蛋白，蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。鸡蛋是较好的健脑食品。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把虾干放进清水中，泡约30分钟。
2、把干贝用清水泡约30分钟。
3、把海参洗净，切开，去掉牙齿。
4、把黄瓜洗净，切成片。尽量切得薄一点哦，容易熟些。
5、把姜洗净，切成片。
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6、把处理好的海参花、虾干、干贝、海参等一起放进电炖锅的内胆中，放进2片姜，加入适量清水。喜洋洋小编提醒你哦：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
7、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2小时。
8、炖的过程中，把鸡蛋打散。
9、时间到了后，加入鸡蛋液、芝麻油、黄瓜片，炖约20分钟。
10、 等炖熟后，加入适量白胡椒粉、盐等，调到你喜欢的口味，就可以了。
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