喜洋洋小编每天分享电炖锅相关的文章,主要是电炖锅食谱方面,希望大家都能用好电炖锅,不知道你看了多少文章了,对“电炖锅的那些事”网站有什么意见和建议,欢迎你告诉我们哦。下面进入今天的内容。
此电炖锅食谱用到的材料:
糯米 100克,扁豆 20克,白果 20克,葱 适量,盐 适量。
本食谱中主要食材的营养价值:
糯米有补中益气,补血,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。用电炖锅做的糯米食谱之一:电炖锅食谱之蜂蜜鸭梨糯米粥,补血,健脾胃,祛痰止咳,解毒。
扁豆有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析,芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。
白果有敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便,抑菌杀菌,杀虫消毒,降痰,降低血清胆固醇,扩张冠状动脉等功效。可治疗哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。为了安全,食用白果时应去掉胚芽和子叶,并熟透。还有,已发芽的白果也不能食用。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把糯米洗净,最好用清水泡约30分钟。
2、把扁豆的头、尾老筋去掉,洗净,切成段。
3、把白果去壳、皮、心,洗净。
4、把葱洗净,切成葱花。
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5、把处理好的糯米、扁豆、白果等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。请记得:如果用隔水炖电炖锅的话,它的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。内胆外面没有水了,电炖锅会断电的哦。
6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2小时。
7、等炖熟烂后,加入适量盐调味,再撒上葱花就可以了。
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