今天的电炖锅食谱家常可以经常做着喝一喝,用电炖锅的话很容易做的。下面就是详细的内容,跟喜洋洋小编一起来看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
白萝卜300克、虾皮10克、枸杞5克、面粉15克、小葱 少许、香菜 适量、姜 少许、白胡椒粉 适量、香油 适量、花生油 适量、盐适量。
此食谱中食材的营养功效:
白萝卜有下气宽中、消食化滞、除疾润肺、凉血止血、清热解毒生津,防癌抗癌,嫩肤抗衰,开胃健脾、顺气化痰、清肠排毒、利尿通便的功效;主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等;有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。用电炖锅做的白萝卜食谱还有:电炖锅食谱之白萝卜当归鸡汤,益气补血,健脾胃,补肾,抗癌等。
虾皮是缺钙者补钙的较佳途径,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。虾皮有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。虾皮具有补肾壮阳、理气开胃之功效,还有很强的通乳作用。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、养肝保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目,润肺之功效。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把白萝卜洗净,去掉外皮,切成丝。考验你刀功的时候到了。
2、把香菜洗净,切碎。
3、把小葱洗净,切碎。
4、把姜洗净,切成丝。
5、把枸杞洗净,备用。
6、把面粉加一点清水搅成稀面糊。
7、把处理好的白萝卜丝放进热油锅中,放进姜丝,慢慢翻炒香。
8、整锅倒进电炖锅的内胆中,放入虾皮,加入适量清水。喜洋洋提醒你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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9、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约1.5小时。
10、 时间到后,加入枸杞,倒入面粉水,炖约20分钟。
11、 等炖熟后,根据你自己的口味,加入适量盐、白胡椒粉、香油,放入葱碎、香菜,就可以了。
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