今天喜洋洋将介绍的这个电炖锅食谱是用电炖锅来做当归羊肉汤,分为这几个部分:所用食材功效、用量、制作过程等。如果你以前完整地看过这篇文章,那么就可以不需要再看了,可以看看下面这些电炖锅相关的热门文章:
下面是这个电炖锅食谱的食材营养功效介绍:
当归羊肉汤的功效:补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。可以用于治疗产后血虚,腹中冷痛,寒疝腹中痛,以及虚劳不足等。虚寒怕冷之人可以多吃点,对身体大有益处。
这么营养的食疗汤,炖煮过程中营养成份不要流失,这样才能达到满意的效果。要达到这个要求,就一定要用电炖锅来炖煮,因为电炖锅不流失营养成份。电炖锅的更多优势,在本站都有文章介绍,可以去看看:为什么要用电炖锅。今天喜洋洋就来分享一下用电炖锅做当归羊肉汤的方法,一起来看看吧。电炖锅做的更多的美食,在“电炖锅食谱”中都有分享,有兴趣的可以去看看。
上图:电炖锅食谱之当归羊肉汤
材料:
羊肉500克、当归25克、白萝卜1个、生姜3片、大蒜少许
做法:
1、 把羊肉洗净切成小块;
2、 白萝卜洗净切成滚刀块;
3、 羊肉加一半萝卜,水烧开焯烫一遍;
4、 焯好捞出羊肉去掉血沫和杂质;
5、 剩下的萝卜加水焯烫一遍;
6、 处理好的羊肉放入电炖锅炖盅里加水,再加入焯好的萝卜,当归,生姜,隔水炖2个小时左右,炖到肉质酥烂;
7、 时间到后再加盐,鸡精调味,撒点蒜叶即可。
下面是可以用来炖煮当归羊肉汤的电炖锅,你可以去看看介绍。
上图:淘宝网上的小熊电炖锅
上图:京东商城上的小熊电炖锅
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今天的电炖锅食谱就说完了,欢迎你提出宝贵的意见,随时来交流吧。
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