今天的电炖锅食谱来到了,美味营养的食物送来了,就得你来迎接了。记得是喜洋洋小编用电炖锅做出来的哦。
此电炖锅食谱用到的材料:
猪蹄 500g,豌豆 100g,风干的白萝卜条 100g,花椒 少许,盐 适量,干辣椒 少许,青椒 少许,葱 少许,蒜 少许,香菜 少许。
此食谱中食材的营养功效:
猪蹄有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,有丰胸作用,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。用电炖锅做的猪蹄食谱还有:电炖锅食谱:花生猪蹄汤,壮腰补膝,通乳, 健脑,抗衰老,美肤。
豌豆有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效,能调和脾胃,通利大肠,抗菌消炎,调颜养身,防癌治癌。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。
风干的白萝卜条有下气宽中、消食化滞、除疾润肺、凉血止血、清热解毒生津,防癌抗癌,嫩肤抗衰,开胃健脾、顺气化痰、清肠排毒、利尿通便的功效;主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等;有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把青椒洗净,切成小块。
2、把香菜洗净,切碎。
3、把葱洗净,切碎。
4、把蒜洗净,切成末。
5、把干辣椒打碎。
6、把猪蹄剁成小块。剁得越小,越容易炖熟烂。
7、把豌豆洗净,备用。
8、把风干白萝卜条泡发,洗净。
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9、把处理好的猪蹄、豌豆、干辣椒碎、风干白萝卜条等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。喜洋洋告诉你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
10、 盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。
11、 时间到后,再放进花椒、青椒、蒜、葱、香菜,炖约30分钟。
12、 等炖熟后,加入适量盐,调好口味就可以了。
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