快来迎接今天的电炖锅食谱吧，营养又美味哦，而且用电炖锅做还很简单的呢。
此电炖锅食谱用到的材料：
冬瓜600克，排骨300克，玉竹10克，白芷10克，枸杞10克，麦门冬6克，生姜 少许，盐 适量。
这个食谱的营养作用：
冬瓜有消热、利水、消肿的功效。对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。用电炖锅做的冬瓜食谱还有：电炖锅食谱之白果冬瓜粥,消热,消肿,定喘嗽,杀虫,降胆固醇。
排骨有补肾养血，滋阴润燥壮阳，益精补血，补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力等功效，也可为幼儿和老人提供钙质。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
玉竹有降血糖、血脂、血压等作用，有养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。玉竹用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用。
白芷祛风湿、活血排脓、生肌止痛、燥湿、消肿。用于头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒、风寒感冒、鼻炎、牙痛、痛疖肿毒等症。白芷还有美容增白功效。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、养肝保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用，有滋补肝肾，益精明目，润肺之功效。
麦门冬有养阴润肺止咳、益胃生津、清心除烦的功效，用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，还有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把冬瓜去皮，洗净，切成片。
2、把玉竹、白芷、枸杞、麦门冬等洗净备用。
3、把姜洗净，切成片。
4、把排骨洗净，剁成小块，放进开水锅中，加入生姜片，烫几分钟，捞出，洗净，沥干。
天际隔水炖电炖锅陶瓷燕窝炖盅
5、把处理好的冬瓜、排骨、玉竹、白芷、麦门冬、生姜片等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。喜洋洋提醒你：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置。
6、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2小时。
7、等时间到后，再放入枸杞，炖约20分钟。
8、等炖熟后，加入适量盐调好口味就可以了。
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