今天的电炖锅食谱准时到来了,快来看看是怎么做的吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
麻雀 1只,肉桂 适量,小茴香 少许,大米 100克,葱花 适量,料酒 适量,油 适量,盐 适量。
本食谱中主要食材的营养价值:
麻雀能补益精髓,补肾壮阳,缩小便。主治肾气虚衰,精髓不足所致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、阳痿早泄、小便频数或余沥不尽,百日咳,崩漏或闭经、带下等等。
肉桂具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。主治腹冷胸满、呕吐噎膈、风湿痹痛、跌损瘀滞、血痢肠风等疾病。用电炖锅做的肉桂食谱还有:电炖锅食谱之肉桂莲子葡萄糯米粥, 健脾胃, 止虚汗, 祛寒, 活血舒筋。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把大米放进清水中,泡约30分钟,洗净。
2、把小茴香洗净。
3、把葱洗净,切碎。
4、把麻雀清理干净切成块。放入热油锅中,加入适量料酒,稍微炒一下。
苏泊尔电炖锅陶瓷电炖盅
5、整锅倒进电炖锅的内胆中,放入处理好的大米、小茴香等,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。
7、时间到后,加入肉桂,炖约20分钟。
8、等炖熟后,加入适量盐调好口味,撒上葱花就可以了。
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