此电炖锅食谱用到的材料：
猪心半个，姜 少许，桂圆干 100g，红枣 5个，料酒 少许，盐 适量。
此电炖锅食谱中食材的营养功效：
猪心有补虚，安神定惊，养心补血等功效，主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
桂圆可补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。主治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明，桂圆还有美容、延年益寿之功效。
红枣有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把猪心洗净，切成薄薄的片。
2、把姜洗净，切成片。
3、把桂圆干去壳。
4、把红枣洗净。
上图：天际电炖盅电炖锅
5、把处理好的红枣，桂圆，姜片、猪心等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置。
6、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2.5小时。
7、等炖熟后，加入适量盐，调好口味就可以了。
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