电炖锅食谱告诉你让鸡汤更鲜美，营养更好的做法！ | 电炖锅什么牌子好,电炖锅食谱,电炖锅怎么用,电炖锅的那些事

　　你应该知道鸡汤是个好补品，在很多的影视剧中，有人生病了，总会有亲人炖鸡汤给他们喝。现在有了电炖锅这个厨房神器，用它能轻松炖出更美味更营养的鸡汤来，也能做出更多的电炖锅食谱来。

　　鸡汤营养丰富味道好，鸡汤里面含有大量的营养成份，都是从鸡肉、鸡油、鸡皮和鸡骨内溶解出的水溶性的小分子蛋白质、无机盐和脂肪等。鸡汤能够提高人体的免疫功能，缓解感冒症状，还可补气益血、健脾胃，强壮身体、延年益寿等。

上图：电炖锅食谱之鸡汤

　　这么营养的鸡汤，相信平时你应该有自己的做法吧。但是今天喜洋洋再来介绍一种使鸡汤更鲜美，营养更好的做法：使用电炖锅炖鸡汤。

　　电炖锅是使用慢炖法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。而隔水炖的味道最醇，营养不流失。为什么要用电炖锅来炖鸡汤呢？你可以看看这些文章，就会知道答案了：

下面一起来看看这个电炖锅食谱的做法过程吧。

　　材料：

1.鸡肉，最好是土鸡，母鸡更好。瘦肉、香菇

2.配料，红枣数颗，盐，水适量，姜片。

　　电炖锅炖鸡汤做法：

1.鸡切成小块和瘦肉一起洗净沥干水,香菇提前用水泡半小时,红枣洗干净去核。

2.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,放入电炖锅内胆里，再放入适量水，水要盖过食物，盖上盖子。

3.开启电炖锅,炖2个小时，根据各人口味放入盐，味精等调味品。

　　有了电炖锅，就可以随时动手炖出美味的鸡汤。为了你的健康，你可以经常用电炖锅炖一些美味健康的食物，操作好简单的。更多的电炖锅做美食的方法，在本站的“电炖锅食谱”栏目中有介绍。至于电炖锅哪个牌子好？可以看看下面这种和本站的其他文章：

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