此电炖锅食谱用到的材料:
何首乌 12克,枸杞 适量,大米 100克,盐 适量,葱 少许。
此食谱中食材的营养功效:
何首乌能养血滋阴,润肠通便,截疟,祛风,解毒;主血虚头昏目眩,心悸,失眠,肝肾阴虚之腰膝酸软,须发早白,耳鸣,遗精,肠燥便秘,久疟体虚,风疹瘙痒,疮痈,瘰疬,痔疮。它有降血脂及抗动脉硬化,抗衰老,提高免疫力,抗血小板聚集,抗菌等作用。用电炖锅做的何首乌食谱还有:电炖锅食谱:首乌小米鸡蛋粥, 养血滋阴,润肠通便, 健脑, 抗衰老。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,润肺,益精明目之功效。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把何首乌洗净,倒入适量清水熬至半碗,去渣取汁。
2、把大米用清水泡约1小时,洗净。
3、把葱洗净,切成末。
上图:九阳电炖盅燕窝隔水炖陶瓷迷你1-2人煲汤煮粥家用小全自动电炖锅
4、把处理好的大米放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
5、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约1小时。
6、时间到后,倒入何首乌汁,放入枸杞,炖约30分钟。
7、等炖熟烂后,加入适量盐调味,撒上葱花就可以了。
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