此电炖锅食谱用到的材料：
猪腰 50克，板栗 45克，花生米 30克，糯米 80克，盐 少许，葱花 少许。
这个食谱的营养作用：
猪腰就是猪肾，有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。用电炖锅做的猪腰食谱还有：电炖锅食谱：猪腰山药薏米粥, 补肾, 除风湿,健脾胃, 益肺止咳。
板栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝，活血止血等功效。鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿要多，更是苹果的十多倍！板栗所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等含量比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗具有益气健脾，厚补胃肠的作用。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。因花生米富含高油脂，有润肠功效，还有止血、降血脂作用。必须提醒的是，凡是有高黏血症、高凝血症的患者，不宜吃花生，有胆系疾病者亦宜少食，不用油炸。
糯米具有补中益气，补血，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症，适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米有收涩作用，对尿频盗汗有较好的食疗效果。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把糯米淘洗干净，放入清水中浸泡3小时。
2、把花生米洗净。
3、把板栗去壳去皮，洗净。
4、把猪腰洗净，剖开，除去腰臊，切成片。
5、把葱洗净，切成末。
上图：九阳电炖盅燕窝隔水炖陶瓷全自动电炖锅
6、把处理好的猪腰、糯米、板栗、花生米等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
7、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2小时。
8、等炖熟烂后，加入适量调料，出锅时撒上葱花就可以了。
要了解电炖锅有什么用，不能错过这里： 为什么要用电炖锅。
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