喜洋洋小编给你送新的电炖锅食谱来了，快来看看吧。

此电炖锅食谱用到的材料：

干黄花菜80g，丝瓜350g，瘦肉80g，油 适量，盐 适量，生粉 适量，竹笙 适量，鸡精 适量。

本食谱中主要食材的营养价值：

黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。它的磷的含量高于其他蔬菜。黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效，哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用；黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效。黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。用电炖锅做的黄花菜食谱还有：电炖锅食谱之黄花菜板栗煲鸡汤,健脾胃,补肾益精,活血止血,健脑。

丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒、清热化痰，凉血之效。能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。还有抗病毒、抗过敏，洁肤去皱的效果。常用于热病身热烦渴，咳嗽痰喘，肠风下血，痔疮出血，血淋，崩漏，痈疽疮疡，乳汁不通，无名肿毒，水肿。

瘦肉有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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此食谱的电炖锅做法：

1、把黄花菜放入温水中泡二十分钟左右，清洗干净，挤干水份备用

2、把瘦肉切成片再用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。

3、把丝瓜去皮，洗净，切成块。

4、把竹笙洗净，备用。

上图：小熊电炖盅隔水炖家用电炖锅

5、把处理好的瘦肉、丝瓜、黄花菜、竹笙等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置。

6、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2小时。

7、等炖熟后，加入适量盐、鸡精，调到你喜欢的口味，就可以了。

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