喜洋洋小编给你送电炖锅食谱来了，请注意接收哦。
此电炖锅食谱用到的材料：
冬瓜 1块， 蛤蜊 400克，姜 适量，葱 少许，盐 适量，米酒 少许。
此食谱中食材的营养功效：
冬瓜有消热、利水、消肿的功效。对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。用电炖锅做的冬瓜食谱还有：电炖锅食谱：冬瓜冬菇瘦肉汤,消热消肿,补肾养血,降血压血脂。
蛤蜊有滋阴润燥、利尿消肿、化痰、软坚散结作用，有抑制肿瘤生长的抗癌效应。可治消渴，水肿，痰积，癣块，瘿瘤，崩漏、带下，痔疮。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效，还可治糖尿病。降胆固醇的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把冬瓜洗净，去皮，切成块。把
2、蛤蜊放入清水加盐，放一会儿，让它吐出沙。
3、把姜洗净，切成丝。
4、把葱洗净，切成末。
上图：天际(TONZE)电炖锅隔水炖
5、把处理好的冬瓜、蛤蜊、姜丝等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
6、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2小时。
7、等炖熟烂后，加入适量盐、米酒，调好口味，撒上葱花就可以了。
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