今天的电炖锅食谱适合产妇、孕妇、大宝宝等吃的哦。快来看看用电炖锅怎么来做出它呢。
此电炖锅食谱用到的材料:
红豆 30克,豌豆 30克,高粱米 70克,白糖 适量。
这个食谱的营养作用:
红豆有清热解毒、利水除湿、和血排脓、健脾益胃、止泻、利尿消肿、通气除烦等功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、泻痢、便血、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。用电炖锅做的红豆食谱还有:电炖锅食谱之猪腰黑米红豆粥, 滋阴补肾,健脾胃, 清热解毒,除湿。
豌豆有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效,能调和脾胃,通利大肠,抗菌消炎,调颜养身,防癌治癌。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。
高粱米有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。具有补中益气的功效,可以治神疲无力,胃疼泛酸等。高粱米外用有燥湿敛疮作用,可以治杖疮,鹅口疮等。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把高粱米放入清水中泡约1小时,洗净。
2、把红豆用清水泡约1小时,然后再洗净。
3、把豌豆洗净。
上图:小熊电炖锅全自动隔水炖盅
4、把处理好的高粱米、红豆、豌豆等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置。
5、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2小时。
6、等炖熟烂,加入适量白糖,搅拌均匀就可以了。
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