又一个煮粥的电炖锅食谱来了,希望对你有用。
此电炖锅食谱用到的材料:
猪腰 100克,山药 80克,薏米 50克,大米 120克,调料 适量,香油 适量。
本食谱中主要食材的营养价值:
猪腰有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。用电炖锅做的猪腰食谱还有:电炖锅食谱之猪腰黑米红豆粥, 滋阴补肾,健脾胃, 清热解毒,除湿。
山药有滋养强壮,健脾益胃,助消化,滋肾益精,敛虚汗,益肺止咳,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能,抗肿瘤的作用。山药所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,经常食用可健身强体、延缓衰老,还可治皮肤病。山药还有预防心血管病,抗肝昏迷,有减肥健美的作用。
薏米有利水去湿、除风湿、健脾、除痹、清热排脓、抗癌、益肺排脓、降压、镇咳、强筋骨等的功效。主治:风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。
市场上那么多电炖锅,选好满意的电炖锅很重要的呢。电炖锅什么牌子好呢?下面都有的。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把猪腰洗净,切成花刀。
2、把山药洗净,去皮切成块。
3、把薏米洗净,用清水泡约1小时。
4、把大米洗净,放入清水中泡约1小时。
上图:苏泊尔隔水电炖锅
5、把处理好的猪腰、薏米、大米、山药等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置。
6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2小时。
7、等炖熟烂后,加入适量盐等调料,把口味调到你喜欢的味道,再淋上适量香油,就可以了。
要了解电炖锅有什么用,不能错过这里: 为什么要用电炖锅。
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