“电炖锅的那些事”网站编辑喜洋洋今天分享新的电炖锅食谱,下面就是本电炖锅食谱的详细内容。如果你不知道怎么用电炖锅的话,可以看看这篇文章:电炖锅怎么用之用电炖锅快速炖出美味的诀窍!
下面是今天的电炖锅食谱用到的材料:
银耳 5克,大米 50克,冰糖 适量。
这个电炖锅食谱的营养:
银耳有强精、补肾、补脾、开胃、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、抗癌、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力等。孕妇可以食用。电炖锅食谱:百合银耳莲子花生羹,健脑,抗衰老, 补脾肾, 润肺止咳。
冰糖有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,清痰、去火,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。冰糖具有祛烦消渴、清热降浊、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
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此电炖锅食谱的做法:
1、把银耳先放入冷水中浸泡约1小时,去掉根部连结部分,洗净。
2、把大米洗净,用浸泡约20分钟。
3、把处理好的银耳、大米等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
4、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2小时。
5、等炖熟烂后,加入适量冰糖,搅拌均匀,就可以了。
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