喜洋洋小编又带了新的电炖锅食谱来了,快点来一起看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
甲鱼1只,猪脊髓200克,生姜 适量,葱 少许,胡椒粉 适量,味精 适量,精盐 适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
甲鱼有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,滋阴清热,补虚养肾,补血补肝等功效。用于肝肾阴虚,劳热骨蒸,或虚劳咳嗽;冲任虚损,崩漏失血;久疟不止等。能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。甲鱼还具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用,可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。甲鱼能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。电炖锅食谱:甲鱼红枣粥, 滋阴清热, 补虚养肾,平肝熄风,补血。
猪脊髓能补精髓,益肾阴,用于肾阴不足,阴虚内热,骨蒸盗汗、遗精或腰脊酸软、下肢痿弱。电炖锅食谱之虫草花玉米脊骨汤, 滋补肾阴、补精髓、固精、抗癌。
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此电炖锅食谱的做法:
1、把甲鱼去掉外皮,洗净,揭去鳖甲,去掉内脏和头爪,剁成块。
2、把猪脊髓洗净,切成段。
3、把生姜洗净,切成片。
4、把葱洗净,切成段。
5、把处理好的甲鱼、猪脊髓、生姜片、葱段、胡椒粉等放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也加满清水。
6、盖上电炖锅的盖子,开启的电炖锅,炖约3小时。
7、等炖熟后,加入适量味精、精盐,调到你喜欢的口味,就可以了。
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