本文将介绍的这个电炖锅食谱适合孕妇、产妇吃哦。快来看看下面的详细内容吧。
此电炖锅食谱用到的材料：
泥鳅 50克，火腿 20克，粳米 80克，盐 3克，料酒 适量，胡椒粉 适量，香油 适量，香菜 适量。
这个电炖锅食谱的营养：
泥鳅体内还含有丰富的核苷，核苷是各种疫苗的主要成份，能提高身体抗病毒能力。有补中益气、养肾生精、益脾、利水、解毒、除湿退黄、助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗等功效。对调节性功能有较好的作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。有利人体抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。主治脾虚泻痢、热病口渴、消渴、小儿盗汗水肿、小便不利、阳事不举、病毒性肝炎、痔疮、疔疮、皮肤瘙痒等。电炖锅食谱做泥鳅雪菜蚕豆汤, 养肾生精、益脾、祛湿、解毒。
火腿肉性温，味甘咸；火腿具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效，有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。电炖锅食谱之火腿年糕汤,健身祛病,健脾开胃,降血压血脂,乌发明目。
粳米有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼消化力减弱者煮成稀粥调养食用。粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。电炖锅食谱做百合粳米粥, 养阴生津, 润肺止咳, 补中气。
市场上那么多电炖锅，选好满意的电炖锅很重要的呢。电炖锅什么牌子好呢？下面都有的。
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此电炖锅食谱的做法：
1、把粳米淘洗净，用清水浸泡约2小时。
2、把泥鳅的肠子去掉，切成小段。
3、把火腿洗净，切成片。
4、把香菜洗净，切碎。
5、把泥鳅段放到热油锅中翻炒，加入适量料酒、盐，炒熟，盛出。
6、把泡好的粳米放进电炖锅的内胆中，加入足量清水。隔水炖电炖锅的内胆的外面也加满清水。
7、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约1.5小时。
8、时间到后，再放进处理好的泥鳅段、火腿片，炖约30分钟。
9、等炖熟烂后，根据你自己的口味，加入适量盐、胡椒粉、香油，出锅前撒上香菜就可以了。
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