今天的电炖锅食谱用到的材料：
鸡(土鸡，家养)半只，鸡油菌500克，红枣(干)6颗，枸杞子15棵，食盐适量，姜1块。
此电炖锅食谱中食材的营养功效：
土鸡有营养高、滋阴补肾之功效。吃鸡肉可增强体质，又不会使人过度肥胖。鸡肉益五脏，补虚损，强筋骨，活血脉，调月经，止白带，是妇科药膳中的主要配料。鸡肝、鸡心、鸡肠、鸡血、鸡脑都可入药，能调节人体相应的脏器。鸡油：能够消炎润肤。鸡心：能够补心养心，和血安神。公鸡属阳，补性不如母鸡，母鸡属阴，益与老人。电炖锅食谱之鲜笋土鸡汤, 滋阴补肾、养肝明目、补虚损、活血脉。
鸡油菌有润燥、清目、利肺、补脾、益肠胃、祛脂降压、润肠通便、提高免疫力等的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力，可抵抗某些呼吸道及消化道感染的疾病。电炖锅食谱：玉米蘑菇炖猪筒骨, 促进伤口愈合, 降血压, 补脾等。
红枣有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。电炖锅食谱之白术鸡内金内金红枣粥, 健脾胃,益气, 消食, 利水。
枸杞子能养肝，滋肾，润肺，有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用，有滋补肝肾，益精明目之功效。电炖锅食谱之龟肉枸杞糯米粥, 养肝肾, 滋阴补血, 健脾胃,提高免疫。
市场上那么多电炖锅，选好满意的电炖锅很重要的呢。电炖锅什么牌子好呢？下面都有的。
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此电炖锅食谱的做法：
1、把鸡斩成块后，洗净沥干。
2、把生姜洗净，切成片。
3、把鸡油菌去蒂，洗净。
4、把红枣洗净，备用。喜洋洋建议最好去掉核。
5、把枸杞洗净，备用。
6、把处理好的鸡块和姜片放进热油锅中，炒约5分钟。
7、整锅倒入电炖锅的内胆中，加入处理好的鸡油菌、红枣等，倒入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水。
8、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约2.5小时。
9、时间到后，再放进枸杞、盐等，炖约20分钟。
10、 等炖熟后，就可以了。
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