喜洋洋给你送电炖锅食谱来了,快来迎接食谱吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
母鸡1只,香菇 适量,黑木耳 适量,食盐 适量,葱4根,姜 半块,花雕酒 适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
母鸡肉含蛋白质、脂肪、氧化镁、氧化钙和磷、钾、钠、氮、硫,能补血益气,养胃增髓。母鸡性属阴,滋补效果平和、缓慢,适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。电炖锅食谱之粉条枸杞母鸡汤,补血益气,养胃增髓, 益精明目。
香菇有”山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能提高机体免疫功能,防癌抗癌,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。电炖锅食谱之春笋香菇海米粥, 补血,降胆固醇,健脾胃,消食, 利水道。
黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠、降血糖、降血脂、抗衰老、保护组织受损伤、抗溃疡、抗放射等的作用。可抑制血小板聚集,抗血栓形成,提高机体免疫功能,能补气血,利肠,舒筋活络,轻身强志。能治疗血虚气亏、四肢抽搦、肺虚咳嗽、咯血、吐血、衄血、产后虚弱、白带过多、崩漏、血痢、肠风痔血、便秘和跌打损伤等症。电炖锅食谱之黑木耳鲫鱼汤,养血益脾胃,降血糖血脂,利水,通乳。
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此电炖锅食谱的做法:
1、把鸡肉切成块。放入开水锅中烫几分钟,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出,冲净,沥干。
2、把木耳泡发,去蒂,撕小朵,洗净。
3、把香菇泡发,洗净,切成厚片。
4、把葱洗净,打成结。
5、把姜洗净,切成片。
6、把汆烫好的鸡肉放进电炖锅的内胆中,放进木耳、香菇、葱结、姜,倒入足量清水。
7、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖2小时。
8、等炖熟后,根据你的口味加入适量盐调味,就可以了。
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