此电炖锅食谱用到的材料:
大米 100克,核桃 20克,龟 50克,枸杞子 适量,盐 3克,料酒 适量,大葱 适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
核桃对人体有益,可强健大脑,营养价值丰富,被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经,可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。 主治:肾虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。核桃可防癌抗癌,对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。电炖锅食谱之核桃蔬菜粥,宝宝可食,补中气,健胃, 防癌抗癌, 健脑。
龟营养丰富,含丰富蛋白质、矿物质等,能滋阴补血,养肝益肾。乌龟蛋白有一定的抗癌作用,能抑制肿瘤细胞,并可增强机体免疫功能。电炖锅食谱-虫草沙参瘦肉炖草龟,止咳化痰、滋阴补血、增强免疫力。
枸杞子有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。枸杞子:养肝,滋肾,润肺。电炖锅食谱:乌鸡枸杞蘑菇汤,补虚弱,抗衰老,防癌抗癌,提高免疫。
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此电炖锅食谱的做法:
1、把大米洗净,放入清水中浸泡30分钟。然后捞出沥干。
2、把核桃仁洗净,备用。
3、把龟肉洗净,剁成小块。
4、把葱洗净,切成末。
5、把枸杞子洗净,备用。
6、把处理好的龟肉块、核桃仁放入热油锅中,稍微炒一会。
7、把大米放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。
8、盖上电炖锅盖子,开启电炖锅,炖约1.5小时。
9、时间到后,再倒入炒好的龟肉块、核桃仁,加枸杞子,再炖约30分钟。
10、 等炖熟烂后,加适量盐搅拌均匀,出锅前撒上葱花就可以了。
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