喜洋洋小编今天送给你一个熬粥的电炖锅食谱,详细的内容就在下面,一起来看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
糯米 100克,龟 150克,枸杞子 适量,盐 3克,味精 2克,料酒 适量,香油 适量,胡椒粉 适量,大葱 适量,生姜 适量。
此电炖锅食谱中食材的营养功效:
糯米有补中益气,补血,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。电炖锅食谱:糯米糙米燕麦皮蛋粥,补血,健脾胃,降血脂血糖,润喉,去热。
龟肉营养丰富,含丰富蛋白质、矿物质等,能滋阴补血,养肝益肾。乌龟蛋白有一定的抗癌作用,能抑制肿瘤细胞,并可增强机体免疫功能。电炖锅食谱:公鸡杜仲肉苁蓉炖乌龟,滋阴补血、补肾生精、美白。
枸杞子能养肝,滋肾,润肺,有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。电炖锅食谱:山药糯米枸杞粥, 健脾胃, 滋补肝肾, 抗衰老、抗肿瘤。
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此电炖锅食谱的做法:
1、把糯米淘洗干净后,放进清水中浸泡2小时。
2、把生姜洗净,切成丝。
3、把葱洗净,切成末。
4、把枸杞子洗净备用。
5、把龟处理干净,切成小块,放进热油锅中,加入适量料酒、盐,炒熟。
6、把处理好的大米放入电炖锅的内胆中,加入足量清水。
7、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约1小时。
8、时间到后,打开电炖锅盖子,倒入炒好的龟肉,加入枸杞子、姜丝,再炖约30分钟。
9、等炖熟后,加入适量盐、味精、香油、胡椒粉等,搅拌均匀,出锅时撒上葱花就可以吃了。
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