喜洋洋今天带来的电炖锅食谱特别适合产妇、孕妇吃。其他人也能吃的。
此电炖锅食谱用到的材料：
乌骨鸡半只，蟹味菇200克，香菇100克，枸杞子10克，食盐4克，葱5克，姜5克，八角1个，桂皮1小块，料酒6克，香叶2片。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：
乌骨鸡营养远远高于普通鸡，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌骨鸡是“黑了心的宝贝”，能够提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显的功效。医书《本草纲目》记载乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。电炖锅食谱之乌骨鸡银杏排骨汤, 延缓衰老、强筋健骨、益精明目。
蟹味菇的营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。电炖锅食谱：油皮蘑菇胡萝卜汤, 提高免疫力, 延缓衰老, 止咳消痰等。
香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能提高机体免疫功能，防癌抗癌，延缓衰老，降血压、降血脂、降胆固醇，对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。电炖锅食谱：茄子香菇木耳粉丝煲, 降血脂血压, 抗肿瘤, 提高免疫力。
枸杞子养肝，滋肾，润肺，有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用，有滋补肝肾，益精明目之功效。电炖锅食谱：山药糯米枸杞粥, 健脾胃, 滋补肝肾, 抗衰老、抗肿瘤。
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此电炖锅食谱的做法：
1、把乌骨鸡切成小块，加清水浸泡1小时，把血水全部浸泡出去。然后把乌骨鸡放入热水锅中烫几分钟，再捞出沥干。
2、把蟹味菇洗净，切成小块小片。
3、把香菇洗净，切成小块小片。
4、把姜洗净，切成片。
5、把葱洗净，切成段。
6、把处理好的乌骨鸡、蟹味菇、香菇、姜片、葱段等一起放入电炖锅的内胆中，再加入提前洗好的枸杞、香叶、八角、桂皮等，滴入适量料酒，倒入足量清水。
7、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约2小时。
8、等炖熟后，加入适量盐调味，就可以出锅享用了。
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