今天的电炖锅食谱用到的材料：
大米 50克,绿豆 30克,黄瓜 1根,盐 适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：
绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，能抗菌抑菌，可以增强机体免疫功能，降血脂，降低血清胆固醇，抗肿瘤，抗衰老。有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的作用，可增强皮肤保湿能力。电炖锅食谱之莲子百合绿豆老鸽汤, 防脱发白发, 利尿润肤, 补脾止泻等。
黄瓜有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治口渴烦渴，咽喉肿痛，火眼，小便短赤，水肿尿少，水火烫伤，汗斑，非疮。还有减肥功效。黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。黄瓜还有抗肿瘤，抗衰老，健脑安神，防止酒精中毒，降低血糖等作用。用电炖锅食谱做胡萝卜黄瓜猪肝汤，补肝明目、抗癌、减肥、去皱纹。
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此电炖锅食谱的做法：
1、把绿豆洗净，提前放入清水中浸泡1小时。
2、把大米淘洗净后，放入清水中浸泡30分钟。
3、把黄瓜洗净，去蒂，切成丁。
4、把处理好的大米、绿豆等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。
5、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约2小时。
6、时间到后，再放入黄瓜丁，加适量盐调味就可以了。
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