最近全国大部分地方冷得出奇，喜洋洋要用一个电炖锅食谱带给你温暖和营养，驱去寒冷的同时滋补你的身体。快来看看食谱的详细内容吧。
此电炖锅食谱用到的材料：
棒骨 两根，玉竹 3、4片，白果 6颗，枸杞 1把，桂圆肉 5粒，胡萝卜 一根，盐 适量，生姜 适量，葱 少许。
此电炖锅食谱中食材的营养功效：
棒骨的骨髓很丰富，营养很高。能够增强人体制造血细胞的能力，促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。可以美容，促进伤口愈合，增强体质。电炖锅食谱之冬瓜香菜棒骨汤, 消热,消肿, 健胃消食, 增强造血能力。
玉竹有降血糖、血脂、血压等作用，有养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。玉竹用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用。电炖锅食谱做玉竹山药老鸡汤, 益气养血、健脾胃、补肾、抗肿瘤。
白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、增强记忆能力、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。可治疗座疮，对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。可以滋阴排毒养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤、面部红润。治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。敛肺平喘，减少痰量，.收涩止带，除湿，祛痰定喘，收敛除湿，治疗肺结核，抑菌杀菌，降低血清胆固醇，扩张冠状动脉，用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。电炖锅食谱之山药白果胡萝卜百合汤, 健脾胃, 滋肾精, 润肺止咳。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用，有滋补肝肾，益精明目之功效。枸杞子：养肝，滋肾，润肺。电炖锅食谱：金针菇枸杞紫菜汤, 补肝肾,益肠胃,抗癌, 清热利尿等。
桂圆肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。桂圆可补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。主治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明，桂圆还有美容、延年益寿之功效。电炖锅食谱：红枣桂圆薏仁汤,去湿、补血、健脾、美容、抗衰老。
胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。胡萝卜有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜保护心血管健康，祛斑、保持皮肤的弹性，益肝明目，通便润肠的作用，延缓衰老，抗痛风，止咳、化痰、平喘等作用。电炖锅食谱：油皮蘑菇胡萝卜汤, 提高免疫力, 延缓衰老, 止咳消痰等。
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此电炖锅食谱的做法：
1、把棒骨砍成两截，放入凉水锅中，煮开后，捞出，冲洗干净，沥干。
2、把生姜洗净，切成片。
3、把葱洗净，切成段。
4、把玉竹、白果、枸杞、桂圆肉等用清水洗净，放入凉水中浸泡。
5、把胡萝卜洗净，切成片。
6、把处理好的棒骨、姜片、葱白段、玉竹、白果、枸杞、桂圆肉、胡萝卜片等一起放入电炖锅的内胆中，加入适量清水。注意：水量要一次加足。
7、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约3小时。
8、等炖熟烂后，加适量盐调味就可以了。
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