寒冷的冬天,你下班回家想喝温暖的汤吗?今天的电炖锅食谱就能满足你的这个想法哦。制作的过程很简单,早上或先天晚上准备好定好时,电炖锅就自动炖好,并且保好温,等你来品尝了。
此电炖锅食谱用到的材料:
湖北腊肉块 400克,荔浦芋头 500克,葱 适量,姜 3片,黄酒 15ml,椰浆 200克,盐 适量。
此电炖锅食谱中食材的营养功效:
湖北腊肉块性味咸甘平,具有开胃祛寒、消食等功效。电炖锅食谱之腊肉冬笋青菜汤, 开胃健脾、消食、防便秘。
荔浦芋头有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头有洁齿防龋、保护牙齿的作用,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋头可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。电炖锅食谱:孕妇食谱虾仁芋头煲,通乳、益胃健脾、降血糖。
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此电炖锅食谱的做法:
1、把腊肉块用温水浸泡,清洗干净。
2、把荔浦芋头去皮,洗净,切成滚刀块。
3、把葱洗净,切成末。
4、把姜洗净,切成段。
5、把处理好的腊肉块、芋头块、葱、姜、黄酒等一起放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。
6、盖点电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约3小时。
7、时间到后,开盖,放入适量椰浆,再炖约20分钟。
8、等炖熟烂后,看你自己的口味情况,加入适量盐调味,再撒上适量葱花就可以了。
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