今天的电炖锅食谱炖的是莲子百合绿豆老鸽汤，营养丰富，口味独特，一般人都可以吃，特别是头发不好的，就更要吃了。

此电炖锅食谱用到的材料：

老鸽1只，莲子适量，百合适量，绿豆适量，蜜枣适量，盐适量。

这个电炖锅食谱的营养：

老鸽滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的食品佳肴。鸽肉所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。电炖锅食谱做山药红枣乳鸽汤,产妇食谱,促进伤口愈合,提高免疫力。

莲子有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。电炖锅食谱做核桃莲子黑米粥, 健脑,抗衰老, 补脾肾, 涩精。

百合具有养心安神，润肺止咳、抗癌等的功效，对病后虚弱的人非常有益。主治阴虚久嗽，痰中带血，热病后期，余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚，痈肿，湿疮等。电炖锅食谱之百合银耳小米粥, 和中益肾, 滋阴养血, 润肺止咳,抗癌。

绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，能抗菌抑菌，可以增强机体免疫功能，降血脂，降低血清胆固醇，抗肿瘤，抗衰老。有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的作用，可增强皮肤保湿能力。电炖锅食谱之老冬瓜鲜荷叶绿豆汤, 利湿消肿, 消热解毒, 健脾。

蜜枣，是红枣制品。拥有红枣的营养价值和功效。

红枣又名大枣，维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。电炖锅食谱：核桃蚝豉猪骨汤, 健脾胃, 健脑, 美容减肥, 降血压血脂。

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此电炖锅食谱的做法：

1、 把老鸽洗净，切成块。放入开水锅中汆烫几分钟后，捞出沥干备用。

2、 把莲子洗净。

3、 把百合洗净。

4、 把绿豆洗净，放入清水中浸泡30分钟。

5、 把蜜枣准备好。

6、 把处理好的老鸽、莲子、百合、绿豆、蜜枣等一起放入电炖锅的内胆中，加入适量清水。

7、 盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的炖汤功能，炖约2.5小时。

8、 等炖熟烂后，根据你的口味，加入适量盐就可以了。

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