喜洋洋今天带来的电炖锅食谱,孕妇、产妇都可以吃。一般人就更不用说了。快来看看详细的制作过程吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
香蕉 1根,鸡肉 50克,鸡蛋 1个,奶油 1/2匙,配方奶 100毫升,鸡高汤 适量。
此电炖锅食谱中食材的营养功效:
香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。能减轻心理压力,解除忧郁。香蕉还有润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。电炖锅食谱之香蕉西米羹, 润肺止咳,化痰,清热润肠。
鸡肉富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉能温中补脾,益气养血,健脾胃,补肾益精。有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。电炖锅食谱做圆白菜鸡肉丸子汤, 补虚健胃, 壮元阳, 活血,防癌抗癌。
鸡蛋含丰富的优质蛋白,蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋是较好的健脑食品。
鸡蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。
鸡蛋黄还有滋阴、宁心安神的作用;可治疗阴虚引起的心烦不寐胃逆呕吐;常用来治疗高烧或热病后期,阴津枯竭、筋脉失养而致手足抽动等内风症状。电炖锅食谱之土豆鳗鱼鸡蛋粥, 滋补强壮, 排毒杀虫, 补维生素A等。
配方奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经。具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。电炖锅食谱之牛奶红枣粳米粥, 养阴补阳, 益肺脾胃。
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把香蕉去皮,捣碎备用。
2、 把鸡肉洗净,切成丝。
3、 把鸡蛋煮熟,取出蛋黄。
4、 把鸡肉放入热锅中,加入奶油炒一会。
5、 整锅倒入电炖锅的内胆中,加入鸡高汤、配方奶等。
6、 盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约2小时。
7、 时间到后,放入蛋黄搅拌均匀。再放入香蕉就可以出锅享用了。
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