此电炖锅食谱用到的材料：
猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、姜片少许、盐适量。
这个电炖锅食谱的营养：
猪肋骨含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；有补肾养血，滋阴润燥壮阳，益精补血，补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力等功效，也可为幼儿和老人提供钙质。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。电炖锅食谱：核桃蚝豉猪骨汤, 健脾胃, 健脑, 美容减肥, 降血压血脂。
冬瓜营养十分丰富。有消热、利水、消肿的功效。对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。电炖锅食谱之老冬瓜鲜荷叶绿豆汤, 利湿消肿, 消热解毒, 健脾。
薏米含有维生素B1和多种氨基酸，有利水去湿、除风湿、健脾、除痹、清热排脓、抗癌、益肺排脓、降压、镇咳、强筋骨等的功效。主治：风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。电炖锅食谱炖枸杞薏米炖鸡汤，补脾去湿、促进免疫、益精明目。
芡实有益肾固精，补脾止泻，除湿止带等功效，用于治疗遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下等。电炖锅食谱做淮山芡实粥,孕妇可食,健脾益胃、止泻、治腹泻胃痛。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把猪肋骨洗净，放入开水中汆烫几分钟，捞出沥干。
2、 把冬瓜洗净，去皮，切成片。
3、 把姜洗净，切成片。
4、 把薏米洗净备用。
5、 把芡实洗净备用。
6、 把处理好的猪肋骨、薏米、芡实、姜片等一起放入电炖锅的内胆中，加入适量清水。
7、 盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约2小时。
8、 时间到后，再放入处理好的冬瓜，再炖约30分钟。
9、 等炖熟后，加入适量盐调味就可以了。
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