又一个电炖锅食谱来了，一起来看看是怎么做的吧。
此电炖锅食谱用到的材料：
大米 20克，南瓜 30克，牛肉 10克，高汤 120毫升。
此电炖锅食谱中食材的营养功效：
南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒、化痰排脓、疗肺痈便秘、滋润毛囊壁、降血糖、降胆固醇、美容抗痘之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜还能提高机体免疫功能，防止癌症，还有护眼、护心的作用。电炖锅食谱之哈密瓜南瓜粥, 清热解毒, 止咳化痰, 美容防晒抗痘。
牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，能补充失血和修复组织，增强免疫力，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用，能治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。电炖锅食谱做胡萝卜芹菜牛肉汤,产妇可食, 补中气, 健脾胃, 降血压。
市场上那么多的电炖锅中，怎么才能选好满意的电炖锅呢？电炖锅什么牌子好呢？下面都有答案的。
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此电炖锅食谱的做法：
1、把牛肉洗净，切成小块，放入热水锅中氽烫几分钟后，捞出，剁碎。
2、把大米淘洗干净后，放入清水中浸泡30分钟。
3、把南瓜去皮、籽，洗净后剁碎。
4、把处理好的大米、牛肉、南瓜等一起放入电炖锅的内胆中，放入高汤，如果水量不够的话，再加入适量的清水。
5、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约2.5小时。
6、等炖熟烂，粥变得浓稠了，就可以出锅了。
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