今天的电炖锅食谱用到的材料：
百合 15g，鲜山药 200g，干莲子肉 10粒，枸杞子 5g，白果 8枚，胡萝卜 1根，冰糖 30g。
此电炖锅食谱中食材的营养功效：
百合具有养心安神，润肺止咳、抗癌等的功效，对病后虚弱的人非常有益。主治阴虚久嗽，痰中带血，热病后期，余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚，痈肿，湿疮等。电炖锅食谱做百合香梨莲藕汤, 润肺止咳, 抗癌, 滋阴养血, 降血压。
鲜山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。山药有滋养强壮，健脾益胃，助消化，滋肾益精，敛虚汗，益肺止咳，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能，抗肿瘤的作用。山药所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，经常食用可健身强体、延缓衰老，还可治皮肤病。山药还有预防心血管病，抗肝昏迷，有减肥健美的作用。电炖锅食谱做山药红枣乳鸽汤,产妇食谱,促进伤口愈合,提高免疫力。
干莲子肉有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。电炖锅食谱做核桃莲子黑米粥, 健脑,抗衰老, 补脾肾, 涩精。
枸杞子：养肝，滋肾，润肺。电炖锅食谱之粉条枸杞母鸡汤,补血益气,养胃增髓, 益精明目。
白果有敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，抑菌杀菌，杀虫消毒，降痰，降低血清胆固醇，扩张冠状动脉等功效。可治疗哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
为安全起见，食用白果时应去掉胚芽和子叶，并熟透。另外，已发芽的白果也不能食用。电炖锅食谱：腐竹白果煲猪肚, 补虚损、抗衰老、预防老年痴呆。
胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。胡萝卜有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜保护心血管健康，祛斑、保持皮肤的弹性，益肝明目，通便润肠的作用，延缓衰老，抗痛风，止咳、化痰、平喘等作用。电炖锅食谱之西兰花胡萝卜虾仁粥,壮阳,健脑,补脾和胃,防癌抗癌。
冰糖有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，清痰、去火，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。冰糖具有祛烦消渴、清热降浊、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。电炖锅食谱-秋梨冰糖陈皮汤,止咳化痰,清热解毒,和胃,补肝肾。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把鲜山药洗净，去掉皮，切成滚刀块。
2、 把胡萝卜洗净，去外皮，切成滚刀块。
3、 把百合洗净，去掉根部，掰成小瓣。
4、 把白果放入沸水锅中烫3分钟，再剥去壳及里层薄皮。
5、 把莲子洗净备用。
6、 把枸杞子洗净备用。
7、 把处理好的干莲子肉、白果、胡萝卜块、鲜山药块等一起放入电炖锅的内胆中，加入适量清水。
8、 盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约1.5小时。
9、 时间到后，再放入冰糖、百合、枸杞子等，继续炖约20分钟。
10、 等炖熟后，就可以出锅了。
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