下面是今天的电炖锅食谱用到的材料:
鲜百合1个、香梨1个、莲藕50g、冰糖适量、枸杞适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
鲜百合具有养心安神,润肺止咳、抗癌等的功效,对病后虚弱的人非常有益。主治阴虚久嗽,痰中带血,热病后期,余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚,痈肿,湿疮等。电炖锅食谱做百合粳米粥, 养阴生津, 润肺止咳, 补中气。
香梨能生津,润燥,清热,化痰,解酒,保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压,祛痰止咳,消热解暑,滋阴养人等。主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。电炖锅食谱:孕妇食谱雪梨炖燕窝,治咳嗽、美容养颜、润肺清火、养胃。
莲藕,中医认为藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食莲藕能凉血散淤,熟食莲藕能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。 同时莲藕还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。莲藕能降糖降脂益肠道,抗衰防癌补维C,止痛减压护心脏,祛痰镇咳防哮喘,补血益神助消化,稳定心率降血压,补充维K防出血。莲藕还可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。电炖锅食谱:筒骨莲藕汤, 凉血散淤, 促进伤口愈合, 降糖降脂益肠道。
冰糖有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,清痰、去火,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。冰糖具有祛烦消渴、清热降浊、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。电炖锅食谱之木瓜雪耳鸡蛋冰糖汤, 和胃、滋阴润肺、增强免疫力。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。枸杞子:养肝,滋肾,润肺。电炖锅食谱之粉条枸杞母鸡汤,补血益气,养胃增髓, 益精明目。
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把鲜百合洗净,剥成片。
2、 把莲藕洗净,去皮,切成片。
3、 把香梨洗净,去皮,切成片。
4、 把枸杞洗净,备用。
5、 把处理好的百合、香梨、莲藕等一起放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。
6、 盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约30分钟。
7、 时间到后,再放入枸杞,再炖约10分钟。
8、 等炖熟后,就可以出锅了。
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