今天的电炖锅食谱用到的材料有：

牛肉 80克，菠菜 30克，红枣 25克，大米 120克，姜丝 3克。

这个电炖锅食谱的营养：

牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，能补充失血和修复组织，增强免疫力，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用，能治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。电炖锅食谱之土豆洋葱牛肉粥,养脾胃,补血,止血,降血压血脂。

菠菜有养血补血，止血，敛阴，润燥，解热毒，通血脉，利肠胃等功效。主治衄血，便血，坏血病，消渴引饮，大便涩滞。常用于头痛，目眩，目赤，夜盲症，消渴，便秘，防治痔疮。常食可以增强抗病能力。延缓衰老。洁皮肤等。电炖锅食谱：火腿菠菜鲤鱼汤, 降胆固醇, 治咳喘，通血脉等。

红枣有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。电炖锅食谱做雪梨银耳红枣汤, 润肺止咳, 化痰, 补气生血。

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此电炖锅食谱的做法：

1、 把菠菜洗净，切碎。

2、 把红枣洗净，去核，切成小块。秘诀：用饮料管穿过红枣，就可以轻松去掉红枣的核。一般人我不告诉他哦。

3、 把大米淘洗，浸泡30分钟。

4、 把姜洗净，切成丝。

5、 把牛肉洗净，切成片。

6、 把处理好的大米、红枣、姜丝、牛肉等一起放入电炖锅的内胆中，加入适量清水。

7、 盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约2小时。

8、 时间到后，再放入菠菜，再炖约20分钟。

9、 等炖熟，粥变得黏稠后，就可以出锅享用了。

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