喜洋洋又给你带来新的电炖锅食谱了，用菱角炖的汤哦，你喝过吗？
此电炖锅食谱用到的材料：
猪瘦肉200g、菱角150g、黑木耳50g、胡萝卜60g、姜少许、盐适量、料酒少许、淀粉少许、胡椒粉少许、葱末少许。
此电炖锅食谱中食材的营养功效：
猪瘦肉具有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。电炖锅食谱之玉米瘦肉粥, 减肥, 滋阴润燥, 降血压血脂血糖。
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。. 菱角能补脾益气健脾，强股膝、健力益气、抗癌、减肥、缓解皮肤病等。用电炖锅食谱做猪尾菱角煲，美容、补腰力、防癌、降血压。
黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠、降血糖、降血脂、抗衰老、保护组织受损伤、抗溃疡、抗放射等的作用。可抑制血小板聚集，抗血栓形成，提高机体免疫功能，能补气血，利肠，舒筋活络，轻身强志。能治疗血虚气亏、四肢抽搦、肺虚咳嗽、咯血、吐血、衄血、产后虚弱、白带过多、崩漏、血痢、肠风痔血、便秘和跌打损伤等症。电炖锅食谱：黑木耳红枣汤,孕妇食谱,补气血、健脾和胃、止咳、增强免疫力。
胡萝卜又叫红萝卜，中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。胡萝卜有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜保护心血管健康，祛斑、保持皮肤的弹性，益肝明目，通便润肠的作用，延缓衰老，抗痛风，止咳、化痰、平喘等作用。电炖锅食谱之西兰花胡萝卜虾仁粥,壮阳,健脑,补脾和胃,防癌抗癌。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把猪瘦肉洗净，切成片，加少许盐、胡椒粉、料酒和水淀粉，搅拌均匀，稍微腌一会。
2、 把黑木耳泡发，洗净，撕成小块。
3、 把胡萝卜洗净，去皮，切成菱形片。
4、 把菱角洗净，去皮，放入开水锅汆烫几分钟后，捞出沥干备用。
5、 把姜洗净，切成末。
6、 把葱洗净，切成末。
7、 把姜末放入热油锅中炒香，再放入胡萝卜，翻炒约2分钟。
8、 整锅倒入电炖锅的内胆中，加入猪瘦肉、黑木耳、菱角等，倒入适量清水。
9、 盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约2小时。
10、 等炖熟后，撒上葱末，就可以出锅享用了。
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