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此电炖锅食谱用到的材料：
猪手1只、莲藕1段、枸杞10粒、灵芝片3片、黄酒少许、姜少许、葱少许、盐适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：
猪手又叫猪蹄、猪脚，是美容食品，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，有丰胸作用，对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。电炖锅食谱之甜玉米猪手汤, 延缓衰老、增强免疫力、防心脑血管疾病。
莲藕，中医认为藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食莲藕能凉血散淤，熟食莲藕能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。 同时莲藕还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。莲藕能降糖降脂益肠道，抗衰防癌补维C，止痛减压护心脏，祛痰镇咳防哮喘，补血益神助消化，稳定心率降血压，补充维K防出血。莲藕还可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。海带莲藕花甲汤,电炖锅做的孕妇食谱,降血压血糖胆固醇,滋阴明目。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用，有滋补肝肾，益精明目之功效。枸杞子：养肝，滋肾，润肺。电炖锅做的产妇食谱：枸杞当归桂枝黄翅鱼汤。
灵芝片含有氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；孢子还含甘露醇、海藻糖（trehalose）。灵芝有补气安神、润肺去燥、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。保肝解毒、治疗糖尿病、改善心血管系统、抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤、辅助肿瘤放化疗、促进睡眠。对心肌缺血具有保护作用，降血脂能预防动脉粥样硬化斑块的形成，对于多种类型的中风有良好的防治作用。电炖锅食谱做鹌鹑灵芝虫草参汤,补中益气、安神、降压、增强免疫。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把猪手剁成小段，放入开水锅中汆烫几分钟，捞出用清水冲净，沥干备用。
2、 把莲藕去皮洗净，切成块。
3、 把枸杞洗净备用。
4、 把姜洗净，切成片。
5、 把葱洗净，切成段。
6、 把灵芝片洗净备用。
7、 把处理好的猪手、莲藕、灵芝片、姜等一起放入电炖锅的内胆中，加入少许黄酒，倒入适量清水。
8、 盖好电炖锅盖子，开启电炖锅，炖约2小时。
9、 时间到后，再放入枸杞、葱段，炖约30分钟。
10、 等炖熟后，加入适量盐调味就可以出锅了。
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