豆腐山药猪血汤,孕妇的营养补充食谱,用电炖锅食谱做的,营养成份0流失,一起来看看制作过程吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
猪血、豆腐各200克,山药100克,姜葱各少许,香油少许,盐、鸡精各适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
猪血又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。治头风眩晕,中满腹胀,嘈杂,宫颈糜烂。能延缓机体衰老,耳聪目明。有助于防治动脉粥样硬化,是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品,对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益。猪血羊杂汤的电炖锅食谱, 健脾和胃、解毒清肠、抗衰老。
豆腐为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
豆腐可以改善人体脂肪结构,可以预防和抵制更年期疾病,可以提高记忆力和精神集中力,可以预防和抵制老化和痴呆,可以预防和抵制肝功能的疾病,可以预防和抵制糖尿病,可以预防和抵制伤风和流行性感冒,可以防治心血管疾病,对更年期女性有帮助,可以很好地补充雌性激素,可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效;对治疗老年人便秘有好处。吃冻豆腐有助减肥。
常吃豆腐还可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。电炖锅做的孕妇食谱鲜虾海藻豆腐汤,孕妇营养补充的好食物。
山药含有极丰富的营养保健物质。山药有滋养强壮,健脾益胃,助消化,滋肾益精,敛虚汗,益肺止咳,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能,抗肿瘤的作用。山药所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,经常食用可健身强体、延缓衰老,还可治皮肤病。山药还有预防心血管病,抗肝昏迷,有减肥健美的作用。电炖锅做的孕妇食谱山药鲢鱼片汤,孕妇必食,可补充DHA。
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把猪血和豆腐切成块。
2、 把鲜山药去皮,洗净切成片备用。
3、 把姜洗净切成末备用。
4、 把葱洗净切成葱花备用。
5、 把鲜山药、豆腐、猪血、姜末和适量盐放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。
6、 开启电炖锅,炖约50分钟。
7、 时间到后,再放入葱花、鸡精、香油,炖约10分钟。
8、 等炖熟后就可以了。
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